糖質制限実践マニュアル　ダイエット外来の実践ノート

「ダイエット外来の減量ノート」筑摩書房刊
ダイエット外来の患者さんのために書いた教科書を一般公開。
モチベーション維持に有効なノート機能。
ダイエットのコツを簡潔にまとめたテキスト＆ノート。
生活習慣病対策にも効果的。





「運動するのだったら1日の中でいつやるのがいいのでしょう？」

しばしばこのような質問を受けます。

私はこれまで、大きな違いはないのでいつでもいいと思いますと答えていました。

しかし、糖質制限と運動という観点で考えると、最適なタイミングがあることがわかりました。


糖質制限して肉･卵・チーズなどをしっかり食べているという前提では、
食後よりも食前のほうが効果的なようです。



その理由は．．．．．

糖質制限していると、体の中の余分な糖分が少なくなっています。

このような状態では、脳が優先的に糖を使えるようになっていて、
筋肉はなるべく糖を使わず、脂肪酸を使うように制御されるそうです。

筋肉がエネルギー源として使用する脂肪酸は、体脂肪が分解されて作られます。

つまり、運動による脂肪分解が起こりやすい(やせやすい)ということです。


この状態でも、食事で糖が入ってくると、筋肉も脂肪酸ではなく糖を優先して使用するように変化します。
食事には多少なりとも糖質が含まれますので、せっかく糖質制限していても、
食後は糖を優先的に使用し脂肪分解は低下します。


運動中に糖質を含んだ飲料水を飲むのも御法度です。
大塚のenergenは砂糖を使わず果糖を中心にし、運動時の脂肪燃焼に効果的とうたっています。
理屈に合うわけです。


以上の理由から食後よりも食前の方が脂肪分解が起こりやすく、ダイエットに向いている運動タイミングといえます。


より詳しい仕組みを知りた～いという方は、この資料をお読みください。
この文献は生化学がご専門の古谷榮助(大阪医科大学名誉教授)先生です。
PDFファイルがダウンロードできます。





ダイエットや生活習慣病の改善には、正しい知識と道しるべが必要です。
私の本は簡潔に必要な情報だけを解説しています。だから読みやすいですよ。

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南部徳洲会病院小児科部長　今西康次
小児科専門医、日本体育協会公認スポーツドクター