糖質制限実践マニュアル　ダイエット外来の実践ノート

「ダイエット外来の減量ノート」筑摩書房刊
ダイエット外来の患者さんのために書いた教科書を一般公開。
モチベーション維持に有効なノート機能。
ダイエットのコツを簡潔にまとめたテキスト＆ノート。
生活習慣病対策にも効果的。





滋賀県の小児科の先生から貴重な報告をいただきました。


アトピー性皮膚炎のお子さんの治療に糖質制限を応用したところ大きな改善が見られたそうです。

以下に引用します。

===== 引用開始＝＝＝＝＝

岡田 清春先生wrote:

2歳6ヶ月のアトピー性皮膚炎の子に母親の同意を得た上で、MEC食指導し、ご飯を食べささず、脂ののった豚肉や鶏肉おやつにチーズ（卵はアレルギーがあるので）を食べるようにしたところ、従来と同じ治療なのに皮疹が著名に軽快しました。

===== 引用終了＝＝＝＝＝


成人では、減量、糖尿病、高血圧、その他の生活習慣病の対策として大きな成果を上げている糖質制限ですが、今後はこどもの領域でも研究が進んでいくことと思われます。

大切なのは、糖質を控えて、タンパク質や脂質をしっかり食べることです。
糖質制限＋MEC食(肉卵チーズ)でアトピーともおさらば！





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ダイエットや生活習慣病の改善には、正しい知識と道しるべが必要です。
私の本は簡潔に必要な情報だけを解説しています。だから読みやすいですよ。

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南部徳洲会病院小児科部長　今西康次
小児科専門医、日本体育協会公認スポーツドクター、日本プライマリ・ケア連合学会指導医