糖質制限実践マニュアル　ダイエット外来の実践ノート

新都心のＦＭレキオ「なべちゃんのレキオでダイエット」にお招きいただきました。
http://www.stickam.jp/video/181966992

パーソナリティーの渡辺信幸先生は、ダイエット指導の大先輩。
私は5年前に渡辺先生からダイエット外来の基本を教わりました。

今日のゲストは、管理栄養士の山城尚子さんと、
おもろ殿内の池田勝也さんでした。


池田さんのお勤めになっている「おもろ殿内」という琉球レストランでは、
ランチタイムに糖質制限食を出しておられました。


沖縄で糖質制限レストランがあったとは知りませんでした。
糖質制限ランチメニューは全部で5品。


あぐー豚を使ったおなじみの料理が揃っています。
しかも1食当たりの糖質が10g前後なんですよ！！

1食で糖質10gというのは、抜群です。

おいしさを保ちつつ糖質を抑えるために、調味料に至るまで工夫されているとのことでした。
「糖質制限はおいしい」をモットーにメニュー開発をされたそうです。

那覇国際高校の近くです。
糖質制限料理ってどんなものかな？って興味のある方はぜひご賞味ください。

おもろ殿内のホームページはこちらです。
http://www.omoro-kikaku.com/

糖質制限がおいしいと感じた方は、私の本も参考にして健康を維持してくださいね。
ジュンク堂書店那覇店ダイエットコーナー、宮脇書店各店の話題の本のコーナーにあります。
「糖質制限実践マニュアル　記入式ダイエット外来の減量ノート」
http://t.co/z0FWZKaN2E