糖質制限実践マニュアル　ダイエット外来の実践ノート

勤務先の病院では、企業や自治会などを対象に無料医療講演を頻繁に行っています。
昨日は自動車整備工場の生涯学習講座にお招きいただき、ダイエットをテーマにお話ししました。


まずTBS報道特集のビデオをご覧いただき、ご飯とステーキを食べた後の血糖値の変化を知っていただきました。
お肉を食べても血糖値が全く上昇しないことに皆さんびっくり。


続いてNHKスペシャルのビデオを見ていただいて、血糖と肥満の関係を説明しました。


食事、血糖、肥満の関係は昔からわかっている事実なのですが、一般の方々に詳しく説明されてこなかったのは実に不思議です。


体の仕組みを正しく理解することで無理なくダイエットできます。
わかりやすい説明は本書をご覧ください。
http://www.chikumashobo.co.jp/product/9784480878649/