糖質制限実践マニュアル　ダイエット外来の実践ノート

「ダイエット外来の減量ノート」筑摩書房刊
ダイエット外来の患者さんのために書いた教科書を一般公開。
モチベーション維持に有効なノート機能。
ダイエットのコツを簡潔にまとめたテキスト＆ノート。
生活習慣病対策にも効果的。



7/27(日)に日本テレビで放送された「サンバリュ　専門家100人が出した答え」という番組がありました。

あいにく沖縄では放送されなかったのですが、youtubeにアップされていたのでご紹介します。
http://www.facebook.com/l.php?u=http%3A%2F%2Fyoutu.be%2FoATdClLBOSc&h=hAQFj03tC



テーマの一つは「炭水化物抜きダイエットは有効か？」でした。

100人の専門家にアンケート調査を行った番組でした。
医者が約半分、残りの半分が栄養士とトレーナーでした。

結果は、有効と答えたのが約4割、無効が約5割、残りがどちらともいえない。





バラエティー番組ですので、あらかじめ筋書きがあって、
結論も差し障りのないように作られたものだと思いますが、
有効と答えた人の大半が医者であったのは、この手の番組としては良くできていると思います。

栄養士の大半は無効と答えていましたが、そのコメントは以前からある陳腐なもの。
しかも、科学的に否定されているようなことばかりで、
こんなコメントをいつまでも口にする方々の実態がはっきりしてむしろ良かったといえます。


糖質を減らす食事療法は、着実に市民権を得ていると実感する番組でした。


















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南部徳洲会病院小児科部長　今西康次
小児科専門医、日本体育協会公認スポーツドクター、日本プライマリ・ケア連合学会指導医