わかりやすい連載をご紹介しましょう。

日本には著名な糖質制限指導者のみならず、各地に糖質制限の有効性に気づき、実践されている方が大勢いらっしゃいます。

鹿児島の北島先生もそのおひとり。2007年7月から糖質制限の有効性を、病院の患者様向け機関誌で連載しています。

この連載記事は実によくできていて、いろんな文献も引用されていて、一般向けではありますが信頼性の高い内容です。
私もダイエット外来を始めるあたり、この連載を何度も読み、原著を調べて裏を取って治療プランを練りました。

北島敬一著「革命的食事療法」、ダウンロードしてお読みいただけます。
http://yahoo.jp/box/LT417Y


追伸：
おかげさまでAmazonの売上ランキングの上位に顔を出すようになってきました。
糖質制限の本はダイエットのコーナーよりも糖尿病のコーナーに配本される傾向にあります。

読んで終わりではなく、”使える”一冊です。

http://www.amazon.co.jp/%E8%A8%98%E5%85%A5%E5%BC%8F%E3%83%80%E3%82%A4%E3%82%A8%E3%83%83%E3%83%88%E5%A4%96%E6%9D%A5%E3%81%AE%E6%B8%9B%E9%87%8F%E3%83%8E%E3%83%BC%E3%83%88%E7%B3%96%E8%B3%AA%E5%88%B6%E9%99%90%E5%AE%9F%E8%B7%B5%E3%83%9E%E3%83%8B%E3%83%A5%E3%82%A2%E3%83%AB-%E4%BB%8A%E8%A5%BF-%E5%BA%B7%E6%AC%A1/dp/4480878645/ref=zg_bs_2133632051_7